De chef-koks en keukenbrigade laten zich bij het samenstellen van de menukaart inspireren door de seizoenen en dagverse producten. Kies bij het diner een overheerlijke en bijpassende wijn uit het gevarieerde aanbod met enkele onbetwiste toppers. Gerechten bereiden met respect is de kernkwaliteit van Restaurant De Kriekel. Er wordt gebruik gemaakt van klassieke methoden, maar met volop moderne invloeden. Kortom ieder gerecht wordt zo samengesteld dat het een ware smaaksensatie is.