Restaurant ’t Backhuys is een sfeervol restaurant in Hoevelaken waar je terecht kunt voor een uitgebreide lunch of een heerlijk diner. Er worden seizoensgebonden gerechten geserveerd waardoor de menukaart niet het hele jaar door hetzelfde is. Er worden verschillende ambachtelijke kookmethodes gebruikt zoals bijvoorbeeld pekelen en stoven die worden gecombineerd met moderne gerechten.