Het exclusieve restaurant van het Van der Valk Hotel Rotterdam-Blijdorp is gelegen naast Diergaarde Blijdorp. Het terras van het hotel biedt uitzicht op het Roel Langerakpark den de Diergaarde. Wie dus geluk heeft, ziet ijsberin Olinka en het mannetje Eric voorbijkomen. Een van de meest unieke plekken in Rotterdam! Onze chef-kok zorgt voor de final touch: heerlijk eten, veelal duurzame en biologische producten. De combinatie Nederlands-Frans en seizoensproducten zorgen er voor dat het iedere keer weer een culinaire verrassing is.