Bij restaurant Eiber kunt u terecht voor ontbijt, lunch en à la carte diner.
Eiber is intiem en huiselijk ingericht, mede dankzij de warme kleuren zoals terra, donkerblauw en groen, die de flora en fauna van de omgeving naar binnen brengen.
Door de open keuken kunt genieten van de bereiding van uw eten met verse producten. U kunt op de menukaart Valk-klassiekers terugvinden die, net als het restaurant, in een nieuw jasje zijn gestoken. Uiteraard wordt er rekening gehouden met speciale wensen en allergieën en worden er vegetarische en veganistische mogelijkheden geboden.
Voor de kinderen is er een aparte kinderhoek waar zij heerlijk kunnen spelen! In de zomer kunt u genieten op het heerlijke ruime terras.